Jean-Claude VANNINI, restaurant Le Mayssa à Villefranche-sur-Mer : Maître Restaurateur

VILLEFRANCHE SUR MER / Jean-Claude VANNINI, restaurant Le Mayssa à Villefranche-sur-Mer, REJOINT LES MAÎTRES-RESTAURATEURS DES ALPES-MARITIMES.

Jeudi 21 mai, Jean-Claude VANNINI a reçu la plaque de Maître-Restaurateur.

 

 

Jean-Claude-VANNINI-restaurant-Le-Mayssa-a-Villefranche-sur-Mer-REJOINT-LES-MAITRES-RESTAURATEURS-DES-ALPES-MARITIMES

 

Restaurant Le Mayssa cadre exceptionnel : Villefranche-sur-Mer vue exceptionelle sur la rade de Villefranche et le Cap Ferrat.

 

 

Jean-Claude VANNINI – gérant du restaurant Le Mayssa  à Villefranche-sur-Mer, s’est vu remettre le titre de Maître-Restaurateur en reconnaissance d’une cuisine maison.

  • Le titre « Maître-Restaurateur » est décerné par l’Etat, à partir d’un audit réalisé par un organisme indépendant. Ce titre récompense l’excellence des professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur savoir-faire et leur engagement en faveur de la qualité, tout en respectant un cahier des charges bien précis.
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