RENDEZ-VOUS AGECOTEL NICE 4 au 7 Février 2018

Chefs, Restaurateurs, Partenaires et Clients, Bonjour,   Retrouvez le programme  Pro  Amateur  : Pro-Am des Maîtres Restaurateurs Élaboration et réalisation d’une recette autour du Maigre. Lundi 5 février | 10h00 à 12h00 À l’instigation de Théo MANSI, représentant l’Association Française des Maîtres-Restaurateurs (section Alpes-Maritimes), ce concours a pour objectif principal de mettre en valeur la cuisine française à travers le savoir-faire des Maîtres Restaurateurs. En … Continuer de lire RENDEZ-VOUS AGECOTEL NICE 4 au 7 Février 2018

Concours Jeunes-Talents à Nice : Victoire pour Mylène Treizièmes du 44 à Antibes !

  Président  Association des Maître Restaurateurs Délégation des Alpes-Martimes,  Monsieur Mattéo Mansi a le plaisir  d’informer  avec les premiers articles des Médias, Nice Matin et Email Gourmand, la victoire de Mylène Treizièmes du  restaurant  le  44 à  Antibes, au  concours  Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs qui s’est  déroulé Lundi 15 janvier  à Nice  au  lycée  Paul Augier . Rendez-vous  pour la finale chère Mylène! Félicitation  ! … Continuer de lire Concours Jeunes-Talents à Nice : Victoire pour Mylène Treizièmes du 44 à Antibes !

Agecotel 2018 – INSCRIPTION Maîtres-Restaurateurs Concours ProAm

L’ASSOCIATION FRANÇAISE DES MAÎTRES RESTAURATEURS
(SECTION ALPES-MARITIMES) représentée par Théo MANSI.

Bernard KLEYNHOFF : Président d’honneur du Concours.

Président du jury : Jean Claude GUILLON, Past Président International Disciples Escoffier. Continuer de lire Agecotel 2018 – INSCRIPTION Maîtres-Restaurateurs Concours ProAm

Remise du titre Maître Restaurateur au Vegan Gorilla à Nice – Chef Willy BERTON

La Délégation  Départementale du 06 de l’Association  Française des Maîtres Restaurateurs décerne  le  titre   « Maître-Restaurateur », mercredi 28 juin 2017  à Willy BERTON, les équipes du restaurant Vegan Gorilla à Nice. Adresse : 7 Rue du Lycée, 06000 Nice Téléphone : 04 93 81 32 98 Menu : http://www.restaurant-vegan.fr Remise du titre « Maîtres-Restaurateurs » par Monsieur Théo MANSI, Président de la Délégation Départementale 06 Association Française des Maîtres Restaurateurs En présence de :  Eric DORE, … Continuer de lire Remise du titre Maître Restaurateur au Vegan Gorilla à Nice – Chef Willy BERTON

Maîtres Restaurateurs Alpes-Maritimes Présentation du Menu pour l’édition 2017

Réseau Actualité Animation Délégation Départementale de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs du 06 –  Alpes-Maritimes Présentation du Menu pour l’édition 2017  Présentation du  Programme : cliquez-ici  Programme non contractuel sous réserve de modification, liste non exhaustive Présentation  des nouveautés 2017  La Délégation Départementale de l’Association  Française  des Maîtres Restaurateurs des Alpes-Maritimes  partenaire  avec « DAB» Distribution  Azuréenne  de  Boissons. Acteur reconnu, grossiste toutes boissons, pour brasseries, restaurants, cafés et hôtels de la Côte … Continuer de lire Maîtres Restaurateurs Alpes-Maritimes Présentation du Menu pour l’édition 2017

Maîtres-Restaurateurs Ambassadeurs de la Marque Côte d’Azur France

Les Maîtres-Restaurateurs des Alpes-Maritimes
Ambassadeurs de la Marque Côte d’Azur France Continuer de lire Maîtres-Restaurateurs Ambassadeurs de la Marque Côte d’Azur France

Sébastien MURCIA en finale pour le Concours Jeunes Talents

Article  précédent : Annonce du concours à Nice 5/12/2016 Nice ECOLE HOTELIERE et de TOURISME Paul AUGIER au  coeur  du Campus des métiers et des qualifications Tourisme Hôtellerie  Restauration PACA, présents au  concours : Madame Corinne  Clerissi Directrice opérationnelle,  Le Chef des travaux Jean-Paul GRAVELLE. Sébastien MURCIA en finale pour le Concours Jeunes Talents Sébastien Murcia Maître Restaurateur : Christian Morisset Maître-Restaurateur Figuier Saint Esprit … Continuer de lire Sébastien MURCIA en finale pour le Concours Jeunes Talents

Remise du titre Maître Restaurateur Restaurant « Le Bistrot du Port » à Golfe Juan

crédit photo : idmediacannes.com Le lundi 11 avril, la CCI Nice Côte d’Azur et la Mairie de Vallauris Golfe-Juan, Monsieur Mattéo Mansi Président de la Délégation Départementale de l’Association Française des Maîtres-Restaurateurs, Monsieur Mathieu Allinei titré Maître-Restaurateur au Restaurant « Le Bistrot du Port » à Golfe Juan, Monsieur Henry MATHEY Président général, de l’UMIH à  Antibes. En présence de : Laurent LACHKAR, Vice-Président de la CCI Nice Côte d’Azur Evelyne FISCH, Adjointe Déléguée – … Continuer de lire Remise du titre Maître Restaurateur Restaurant « Le Bistrot du Port » à Golfe Juan

Conférence de presse AGECOTEL 2016 à l’Hôtel Westminster à Nice

  Lundi 7  décembre 2015  :  Hôtel  Westminster  à Nice Télécharger le  programme :  plaquette  Agecotel  2016  Annonce  des  Maîtres-Restaurateurs   : cliquez-ici  Télécharger  le  dossier  de presse : DPresse_Agecotel_2016 Agecotel 2016 : Espaces-Chefs      Agecotel 2016 – Les Concours : Les partenaires : Continuer de lire Conférence de presse AGECOTEL 2016 à l’Hôtel Westminster à Nice